2016年11月20日
住まいるーむトミオカfeat.宝ST
今日は嵐山町にある住まいるーむトミオカ様で薪ストーブお料理イベントです。
薪ストーブはお料理に適したピキャンオーブンと大きな窓から見える炎が美しいコンツーラC780アービスコを展示して。昨年に引き続き今年もたくさんの皆様に薪ストーブに触れ合って頂きました。
そして何と言ってもピキャンオーブンで作る冨岡さんのお料理が美味しいのです。
ピキャンオーブンならば画像のお料理もお手の物。下がオーブンになっていて常時270℃になっていて、天板も300℃以上になり焼いたり煮たり何でもいけます。
僕は皆さんに薪ストーブの良さをアピールするのもそうですが、冨岡さんのイベントはほぼこのお料理が目当てなのです。みなさんと一緒に薪ストーブで出来た美味しいお料理を食べて一緒に楽しんでしまっています。
また来年も美味しいお料理を食べに行きます。いやいや是非また楽しいイベントのお手伝いをさせて下さい。